みなさんこんにちは(^^)/
エコライフスタッフの吉瀬です！

夏の強い紫外線や、大量にかく汗などで、
夏のお肌は常にストレスにさらされています。
実はこのようなストレスに対抗する為に、
体内の栄養素もどんどん消費されてしまうのです💦
特に栄養素を消費するのはなんと”汗”。

汗は本来なら体温調節をする重要な役割がありますが、
汗と一緒に美容や健康にかかせない重要な成分も
流れてしまうのです。
その栄養素の一つが【鉄】なんです。

【鉄と健康と美肌作りに欠かせない栄養素】
鉄は不足すると貧血になることで知られていますが、
主な主症状に手足の末端が冷える、
疲れやすい、血色が悪い、頭痛がする、
すぐ息が切れる、食欲不振、やる気が出ない、
あくびがでる…等があります。心当たりはありませんか？
鉄は吸収率の悪い栄養素ですので、
こまめに摂るようにしましょう。

また美しい肌造りにも鉄は一役かっており、特に血色の良い
肌には鉄を成分にする赤血球のヘモグロビンが重要です。
このヘモグロビンは酸素を体の隅々まで行き渡らせる役割があり、
酸素が運ばれると熱が生まれますので、
血行が良くなり、血色の良い肌も作られるのです。
貧血気味の方に末端冷え性が多いのは、
末端に酸素が運ばれにくくなっているからなのです。

【鉄を効率良く摂るために！】
鉄が豊富な食材はレバー、牛肉の赤身、あさりなどの貝類や、
骨まで食べられる小魚、ひじきなどの海藻類。
黄な粉や厚揚げ、ホウレン草や青菜などがあげられますが、
鉄は吸収率が悪く普通に食べても栄養があまりとれません。

そこで一緒に食べたいのがビタミンCを多く含む食物！
パセリやレモン汁、トマトなどを料理に加えてみるのもいいですが、
ビタミンCは水に溶けやすく熱に弱い性質があるので、
食後のデザートに生の果物をそのまま摂ることで、
食事で摂った鉄の吸収を高めることが出来ます♪
特に旬の果物や野菜にはたっぷりのビタミンCが含まれてますよ！


いかがでしたでしょうか？？
汗をどうしても沢山かいてしまうこの季節、
効率よく鉄分を摂って健康的に美容効果を高めていきましょう♪

みなさまが素敵健康ライフになりますようように☆彡
エコライフスタッフの吉瀬がお送りしました(^_^)/